Willkommen beim Innovationspreis
Bio-Lebensmittel-Verarbeitung
Bio-Betriebe mit Vorbildcharakter
Sechs Bio-Unternehmen wurden auf der Anuga
mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung ausgezeichnet
Die Bio-Branche ist dynamisch und innovativ:
Das zeigt die Verleihung des Innovationspreises Bio-Lebensmittel-Verarbeitung,
der auf der Anuga in Köln zum dritten Mal vergeben wurde
- dieses Mal von der Parlamentarischen Staatssekretärin
Ursula Heinen.
Auf den Preis, der alle zwei Jahre von Schweisfurth-Stiftung
in Kooperation mit der Anuga ausgelobt wird, hatten sich insgesamt
51 Unternehmen aus ganz Deutschland beworben; 11 kamen in die
engere Wahl.
In der Kategorie Kleinbetrieb/Handwerk
siegte die Meierei
des Ökodorfes Brodowin in Brandenburg, den zweiten
Platz errang das Riedenburger
Brauhaus aus Bayern.
In der Kategorie Mittelstand gewann
die Berliner Bäckerei Märkisches
Landbrot; der zweite Platz wurde gleich zweimal vergeben:
an Tofutown
aus der Eifel und an die Bohlsener
Mühle in der Lüneburger Heide.
In der Kategorie Großunternehmen
lag die Großmetzgerei
Bauerngut aus Bückeburg klar vorn; ein zweiter Preis
wurde nicht verliehen.
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